主食・汁物
あおさの味噌汁の作り方|香りを逃さない入れるタイミング
私も以前、あおさの味噌汁を作る際に「いつあおさを入れればいいのか」で何度も悩み、せっかくの磯の香りを台無しにしてしまった経験があります。 スーパーで買った乾燥あおさを見つめながら、「味噌を溶いた後なのか、それとも一緒に煮込むのか」と迷い、...
2026年05月01日